Calibro 2011

Disciplinare: Aglianico del Vulture Doc
Cantina: Paternoster
Vitigno: Aglianico 100%
Zona Produzione Italia: Barile (Potenza)
Titolo Alcolometrico Volumico: 14%
Annata: 2012
Prezzo Indicativo in Enoteca: 32 Euro
Reperibilità: Media
Occhi: Rubino

Naso: Intenso. Fruttato (macedonia di frutti neri), liquirizia, pepe nero, tabacco, cacao, caffè cannella e note tostate
Bocca: Equilibrato, persistente al palato e pronto per la degustazione
Temperatura di Servizio:  16°-18°


Abbinamenti e..
 Dove e quando: A casa di amici per una cena 
In compagnia di: Amici 
Piatti: Maiale al ginepro
Fiore/Profumo: Fiore / Tabacco Toscano di Santa Maria Novella
Musica/Libro: Delta Goodrem “Lost Without You” /Viola Shipman “La soffitta sul lago”

 Film/Gioco: Il Signore del Male/Rainbow Step

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