Serpara 2012

Disciplinare: Aglianico del Vulture Doc
Cantina: Re Manfredi
Vitigno: Aglianico del Vulture 100%
Zona Produzione Italia: Venosa (Potenza)
Titolo Alcolometrico Volumico: 14,5%
Annata: 2012
Prezzo Indicativo in Enoteca: 25 Euro
Reperibilità: Scrivi a Vertical Tasting
Occhi: Rubino

Naso: Intenso. Visciole macerate, petali di rosa appassiti, pepe rosa, tabacco, caffè tostato e cacao in polvere. Note di rabarbaro e sentori balsamici e minerali
Bocca: Equilibrato, molto persistente al palato e pronto per la degustazione
Temperatura di servizio: 18°


Abbinamenti e…
 Dove e quando: Un pranzo con amici
In compagnia di: Amici
Piatti: Stinco di maialino nero al forno, Pappardelle al ragù di cinghiale
Fiore/Profumo: Caffé/ Yves Saint Laurent “Black Opium”

Musica/Libro: Giorgia “Come saprei”/Marzia Sicignano “Io, te e il mare”
 Film/Gioco: Avengers – Infinity War/God of War

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